Goji

Goji

La baya de Goji procede del Himalaya y su importancia se debe a su composición, destacando su gran cantidad de proteínas, 18 aminoácidos (8 de ellos esenciales), vitamina A, B-1, B-2, B-6, C y E, fibra y una amplia variedad de carotenoides.

 

Las características más importantes de esta baya son su capacidad de disminuir los niveles de glucosa (favoreciendo la eliminación de la grasa más abdominal), reducir el colesterol y actuar como agente saciante gracias a su alto contenido en fibra, lo que resulta muy útil para aquellas personas que desean perder peso. Por último, este fruto también destaca por su cualidad antienvejecimiento.