Acai

Acai

La baya del Acai Berry es originaria de Brasil y se caracteriza por su composición, en la que destaca su elevado nivel de antioxidantes, hierro, calcio, vitaminas B1, B2 y B3, vitamina C y vitamina E, grasas monoinsaturadas y fibra.

 

La principal propiedad de este fruto es la de ayudar en la pérdida de peso, ya que estimula la lipolisis, por la cual los lípidos acumulados se transforman en ácidos grasos y glicerol para ser quemados, mientras que, por otro lado, inhibe la lipogénesis, por la cual se generan nuevos lípidos. Sumado a esto, el Acai produce un control en los niveles de colesterol del organismo.